Что полезнее Печень свиная или Окунь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Окунь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Окунь
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	103 мг
Белки	18.8 гр	18.2 гр
Углеводы	4.7 гр	0
Жиры	3.8 гр	3.3 гр
Витамины
Витамин B3	12 мг	1.6 мг
Витамин B2	2.18 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.8 мг
Витамин C	21 мг	1.4 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	0.04 мг
Витамин B5	5.8 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.225 мг	7.1 мкг
Витамин H	0.08 мг	0
Витамин A	3.45 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	2.4 мкг
Витамин B4	517 мг	0
Витамин D	0	2.3 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	120 мг
Магний	21 мг	60 мг
Натрий	81 мг	75 мг
Калий	271 мг	300 мг
Фосфор	347 мг	220 мг
Сера	187 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	0.9 мг
Хлор	80 мг	165 мг
Медь	3 мг	0.12 мг
Марганец	0.268 мг	0.1 мг
Фтор	0	0.14 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	0.06 мг
Цинк	4 мг	1.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.082 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0.03 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.3 гр	77.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	700 мг
Холестерин	130 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0