Что полезнее Печень утиная или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	47 мг
Белки	15.8 гр	400 мг
Углеводы	0	9.8 гр
Жиры	38 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	5 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0.07 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.08 мг
Витамин B9	3.5 мкг	2 мкг
Витамин H	0	0.3 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	23 мг	16 мг
Магний	25 мг	9 мг
Натрий	58 мг	26 мг
Калий	165 мг	278 мг
Фосфор	200 мг	11 мг
Сера	172 мг	5 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	2.2 мг
Хлор	80 мг	2 мг
Медь	0.447 мг	0.11 мг
Марганец	0.017 мг	0.047 мг
Фтор	0.128 мг	8 мкг
Бор	0	0.245 мг
Алюминий	0	0.11 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	2 мкг
Цинк	2.468 мг	0.15 мг
Хром	0.015 мг	4 мкг
Молибден	9 мкг	6 мкг
Ванадий	0	4 мкг
Кобальт	9 мкг	1 мкг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.063 мг
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	45.6 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9 гр
Зола	600 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг