Что полезнее Печень утиная или Арбуз?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Арбуз.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Арбуз
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	27 мг
Белки	15.8 гр	600 мг
Углеводы	0	5.8 гр
Жиры	38 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.017 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.09 мг
Витамин B9	3.5 мкг	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	14 мг
Магний	25 мг	12 мг
Натрий	58 мг	16 мг
Калий	165 мг	110 мг
Фосфор	200 мг	7 мг
Сера	172 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	1 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	0.447 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	2.468 мг	0
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	400 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	45.6 гр	92.6 гр
Моно- и дисахариды	0	5.8 гр
Зола	600 мг	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0