Что полезнее Печень утиная или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	149 мг
Белки	15.8 гр	6.5 гр
Углеводы	0	29.9 гр
Жиры	38 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.6 мг
Витамин B9	3.5 мкг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	23 мг	180 мг
Магний	25 мг	30 мг
Натрий	58 мг	17 мг
Калий	165 мг	260 мг
Фосфор	200 мг	100 мг
Сера	172 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	1.5 мг
Хлор	80 мг	30 мг
Медь	0.447 мг	0.13 мг
Марганец	0.017 мг	0.81 мг
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	9 мкг
Цинк	2.468 мг	1.025 мг
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	45.6 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	0	3.9 гр
Зола	600 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг