Что полезнее Язык говяжий или Смородина черная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Смородина черная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Смородина черная
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	44 мг
Белки	16 гр	1 гр
Углеводы	2.2 гр	7.3 гр
Жиры	12.1 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.7 мг
Витамин C	0	200 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.017 мг
Витамин B5	2 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B9	6 мкг	5 мкг
Витамин H	0	2.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	36 мг
Магний	19 мг	31 мг
Натрий	100 мг	32 мг
Калий	255 мг	350 мг
Фосфор	224 мг	33 мг
Сера	160 мг	2 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1.3 мг
Хлор	251 мг	14 мг
Медь	0.094 мг	0.13 мг
Марганец	0.053 мг	0.18 мг
Фтор	0	0.017 мг
Бор	0	0.055 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	4.84 мг	0.13 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	0.024 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	4 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	68.8 гр	83.3 гр
Моно- и дисахариды	0	7.3 гр
Зола	900 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	100 мг
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг