Что полезнее Печень утиная или Груша сушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Груша сушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Груша сушеная
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	270 мг
Белки	15.8 гр	2.3 гр
Углеводы	0	62.6 гр
Жиры	38 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	1 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	0	8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	3.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	107 мг
Магний	25 мг	66 мг
Натрий	58 мг	8 мг
Калий	165 мг	872 мг
Фосфор	200 мг	92 мг
Сера	172 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	1.8 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	0.447 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	2.468 мг	0
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6 гр
Органические кислоты	0	1.5 гр
Вода	45.6 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	0	42.3 гр
Зола	600 мг	3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	20.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг