Что полезнее Перец жгучий красный или Цедра апельсиновая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перец жгучий красный и Цедра апельсиновая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перец жгучий красный	Цедра апельсиновая
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	97 мг
Белки	1.87 гр	1.5 гр
Углеводы	7.31 гр	14.4 гр
Жиры	440 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0	0
Витамин B2	0.086 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	1.244 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.072 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.69 мг	0.25 мг
Витамин C	143.7 мг	136 мг
Провитамин A	0.534 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.048 мг	0.021 мг
Витамин B5	0.201 мг	0.49 мг
Витамин B6	0.506 мг	0.176 мг
Витамин B9	0.023 мг	0.03 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.9 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.014 мг	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	161 мг
Магний	23 мг	22 мг
Натрий	9 мг	3 мг
Калий	322 мг	212 мг
Фосфор	43 мг	21 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.03 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.129 мг	0.092 мг
Марганец	0.187 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.26 мг	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	10.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	88.02 гр	72.5 гр
Моно- и дисахариды	5.3 гр	0
Зола	870 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	42 мг	24 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0