Что полезнее Перец жгучий красный или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перец жгучий красный и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перец жгучий красный	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	47 мг
Белки	1.87 гр	1.5 гр
Углеводы	7.31 гр	5.4 гр
Жиры	440 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0	0
Витамин B2	0.086 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	1.244 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.072 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.69 мг	0.25 мг
Витамин C	143.7 мг	129 мг
Провитамин A	0.534 мг	7 мкг
Витамин A (РЭ)	0.048 мг	3 мкг
Витамин B5	0.201 мг	0.319 мг
Витамин B6	0.506 мг	0.172 мг
Витамин B9	0.023 мг	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.9 мг	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.014 мг	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	134 мг
Магний	23 мг	15 мг
Натрий	9 мг	6 мг
Калий	322 мг	160 мг
Фосфор	43 мг	12 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.03 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.129 мг	0.092 мг
Марганец	0.187 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.26 мг	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	10.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	88.02 гр	81.6 гр
Моно- и дисахариды	5.3 гр	4.17 гр
Зола	870 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	42 мг	39 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0