Что полезнее Перепелка или Капуста цветная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Капуста цветная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Капуста цветная
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	30 мг
Белки	18 гр	2.5 гр
Углеводы	0	4.2 гр
Жиры	18.6 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	1 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0	70 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.5 мкг	0.023 мг
Витамин H	0	1.5 мкг
Витамин A	0.07 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	150 мг	45.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	36 мг	26 мг
Магний	16 мг	17 мг
Натрий	149 мг	10 мг
Калий	352 мг	210 мг
Фосфор	308 мг	51 мг
Сера	167 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	1.4 мг
Хлор	92 мг	0
Медь	0.23 мг	0.042 мг
Марганец	0.078 мг	0.156 мг
Фтор	0.098 мг	1 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3.41 мг	0.28 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	2 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	62 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	0	3.8 гр
Зола	1 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг