Что полезнее Перепелка или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	255 мг
Белки	18 гр	10.95 гр
Углеводы	0	38.31 гр
Жиры	18.6 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0
Витамин B2	0.3 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.72 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.015 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.6 мг	0.34 мг
Витамин B9	7.5 мкг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.07 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	150 мг	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	36 мг	437 мг
Магний	16 мг	194 мг
Натрий	149 мг	44 мг
Калий	352 мг	1.259 гр
Фосфор	308 мг	173 мг
Сера	167 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	28.86 мг
Хлор	92 мг	0
Медь	0.23 мг	1.127 мг
Марганец	0.078 мг	5.625 мг
Фтор	0.098 мг	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3.41 мг	1.42 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	2 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	62 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	0	640 мг
Зола	1 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0