Что полезнее Колбаса сырокопченая или Гуляш говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса сырокопченая и Гуляш говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса сырокопченая	Гуляш говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	498 мг	212 мг
Белки	17 гр	16.8 гр
Углеводы	400 мг	3.9 гр
Жиры	47.7 гр	14.3 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	4 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	7 мг
Витамин B1	0.64 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	19 мг
Магний	24 мг	18 мг
Натрий	1.748 гр	598 мг
Калий	290 мг	274 мг
Фосфор	202 мг	172 мг
Сера	170 мг	168 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	2.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	29.9 гр	62.1 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	1.8 гр
Зола	5 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	17.5 гр	6.3 гр
Холестерин	60 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0