Что полезнее Перепелка или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Перепелка и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Перепелка	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	239.4 мг	339 мг
Белки	18 гр	10.7 гр
Углеводы	0	71.2 гр
Жиры	18.6 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	5.188 мг	3 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.5 мг
Витамин B9	7.5 мкг	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0.07 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	150 мг	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	36 мг	24 мг
Магний	16 мг	18 мг
Натрий	149 мг	611 мг
Калий	352 мг	130 мг
Фосфор	308 мг	91 мг
Сера	167 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	7.5 мг	1.6 мг
Хлор	92 мг	30 мг
Медь	0.23 мг	0.5 мг
Марганец	0.078 мг	3.8 мг
Фтор	0.098 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	3.41 мг	2.8 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	2 мкг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0.025 мг	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.6 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	62 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	0	1 гр
Зола	1 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0