Что полезнее Петрушка или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Петрушка и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Петрушка	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	49 мг	601 мг
Белки	3.7 гр	20.7 гр
Углеводы	7.6 гр	10.5 гр
Жиры	400 мг	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.05 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	31.2 мг
Витамин C	150 мг	0
Провитамин A	5.7 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.95 мг	5 мкг
Витамин B5	0.05 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.2 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.11 мг	0.227 мг
Витамин H	0.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.8 мг	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	1.64 мг	0
Макроэлементы
Кальций	245 мг	367 мг
Магний	85 мг	317 мг
Натрий	34 мг	160 мг
Калий	800 мг	647 мг
Фосфор	95 мг	530 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	6.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.149 мг	0
Марганец	0.16 мг	1.95 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.07 мг	5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.1 мкг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	5 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	85 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	3.4 гр
Зола	1.1 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0