Что полезнее Пикша или Персик сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пикша и Персик сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пикша	Персик сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	73 мг	254 мг
Белки	17.2 гр	3 гр
Углеводы	0	57.7 гр
Жиры	500 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	3 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	6 мг	2.6 мг
Витамин B1	0.09 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	5.5 мг
Витамин C	0.8 мг	5 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.167 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	115 мг
Магний	35 мг	92 мг
Натрий	60 мг	141 мг
Калий	300 мг	2.043 гр
Фосфор	180 мг	192 мг
Сера	190 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	3 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	0.12 мг	0
Фтор	0.5 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.15 мг	0
Цинк	0.416 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	7 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	81.1 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	0	52.2 гр
Зола	1.2 гр	3.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	5.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	40 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг