Что полезнее Пикша или Щука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пикша и Щука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пикша	Щука
Пищевая ценность
Калорийность	73 мг	84 мг
Белки	17.2 гр	18.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	500 мг	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	6 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.09 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.7 мг
Витамин C	0.8 мг	1.6 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	8.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	40 мг
Магний	35 мг	35 мг
Натрий	60 мг	40 мг
Калий	300 мг	260 мг
Фосфор	180 мг	200 мг
Сера	190 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.7 мг
Хлор	165 мг	60 мг
Медь	0.23 мг	0.11 мг
Марганец	0.12 мг	0.05 мг
Фтор	0.5 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.15 мг	0.05 мг
Цинк	0.416 мг	1 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0.02 мг
Никель	7 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	81.1 гр	79.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	40 мг	62 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0