Что полезнее Подберезовики или Сметана 10,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подберезовики и Сметана 10,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подберезовики	Сметана 10,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	119 мг
Белки	2.1 гр	2.7 гр
Углеводы	1.2 гр	3.9 гр
Жиры	800 мг	10 гр
Витамины
Витамин B3	6.3 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.3 мг
Витамин C	6 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.065 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.07 мг
Витамин B9	0	8.5 мкг
Витамин H	0	3.6 мкг
Витамин A	0	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	124 мг
Витамин D	0	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	6 мг	90 мг
Магний	15 мг	10 мг
Натрий	3 мг	50 мг
Калий	443 мг	124 мг
Фосфор	171 мг	62 мг
Сера	0	27 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.1 мг
Хлор	0	61 мг
Медь	0	0.02 мг
Марганец	0.74 мг	3 мкг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	0
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	90.1 гр	82 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	3.9 гр
Зола	700 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	5.8 гр
Холестерин	0	30 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0