Что полезнее Подсолнечник-семя или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подсолнечник-семя и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подсолнечник-семя	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	601 мг	174 мг
Белки	20.7 гр	6.6 гр
Углеводы	10.5 гр	33.4 гр
Жиры	52.9 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	10.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	15.7 мг	2 мг
Витамин B1	1.84 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	31.2 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.03 мг	6 мкг
Витамин A (РЭ)	5 мкг	1 мкг
Витамин B5	1.13 мг	0.6 мг
Витамин B6	1.345 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.227 мг	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	55.1 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	367 мг	35 мг
Магний	317 мг	47 мг
Натрий	160 мг	610 мг
Калий	647 мг	245 мг
Фосфор	530 мг	158 мг
Сера	0	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	6.1 мг	3.9 мг
Хлор	0	980 мг
Медь	0	0.22 мг
Марганец	1.95 мг	1.6 мг
Фтор	0	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.6 мкг
Цинк	5 мг	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	8 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	3.4 гр	1.2 гр
Зола	2.9 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	7.1 гр	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.7 гр	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0