Что полезнее Просо или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	201 мг
Белки	11.2 гр	6.8 гр
Углеводы	54.6 гр	39.8 гр
Жиры	3.9 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	1 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	5 мкг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	1 мкг
Витамин B5	0	0.45 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	47 мг
Магний	130 мг	49 мг
Натрий	28 мг	246 мг
Калий	328 мг	235 мг
Фосфор	320 мг	157 мг
Сера	81 мг	60 мг
Кремний	754 мг	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	3.9 мг
Хлор	36 мг	900 мг
Медь	0.56 мг	0.183 мг
Марганец	1.85 мг	1.2 мг
Фтор	0.079 мг	0.024 мг
Бор	0.228 мг	0.042 мг
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	4.4 мкг
Цинк	2.92 мг	1.2 мг
Хром	7.8 мкг	3 мкг
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	5.8 мкг	2 мкг
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	13.5 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	5.1 гр
Зола	2.9 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0