Что полезнее Просо или Уши свиные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Уши свиные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Уши свиные
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	210.9 мг
Белки	11.2 гр	21 гр
Углеводы	54.6 гр	0
Жиры	3.9 гр	14.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	5 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	8.486 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.032 мг	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	19 мг
Магний	130 мг	10 мг
Натрий	28 мг	65 мг
Калий	328 мг	325 мг
Фосфор	320 мг	81 мг
Сера	81 мг	210 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	2.9 мг
Хлор	36 мг	0
Медь	0.56 мг	0
Марганец	1.85 мг	0
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	7 мкг
Цинк	2.92 мг	0
Хром	7.8 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	60.9 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	2.9 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0