Что полезнее Простокваша, 1% или Лимон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша, 1% и Лимон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша, 1%	Лимон
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	34 мг
Белки	3 гр	900 мг
Углеводы	4.1 гр	3 гр
Жиры	1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0.8 мг	40 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.06 мг
Витамин B9	7.4 мкг	9 мкг
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	118 мг	40 мг
Магний	16 мг	12 мг
Натрий	51 мг	11 мг
Калий	144 мг	163 мг
Фосфор	96 мг	22 мг
Сера	30 мг	10 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	98 мг	5 мг
Медь	0.01 мг	0.24 мг
Марганец	5 мкг	0.04 мг
Фтор	0.02 мг	0.01 мг
Бор	0	0.175 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.125 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	800 мг	5.7 гр
Вода	90.4 гр	87.8 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	3 гр
Зола	700 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	3 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0