Что полезнее Простокваша 2,5% жирности или Капуста кольраби?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 2,5% жирности и Капуста кольраби.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 2,5% жирности	Капуста кольраби
Пищевая ценность
Калорийность	53 мг	44 мг
Белки	2.9 гр	2.8 гр
Углеводы	4.1 гр	7.9 гр
Жиры	2.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0.8 мг	50 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0.017 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.165 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.019 мг
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	12.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	118 мг	46 мг
Магний	16 мг	30 мг
Натрий	51 мг	10 мг
Калий	144 мг	370 мг
Фосфор	96 мг	50 мг
Сера	28 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	98 мг	47 мг
Медь	0.01 мг	0.135 мг
Марганец	5 мкг	0.21 мг
Фтор	0.02 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	2 мкг
Цинк	0.4 мг	0.29 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.7 гр
Органические кислоты	800 мг	100 мг
Вода	89 гр	86.2 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	7.4 гр
Зола	700 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0