Что полезнее Простокваша 2,5% жирности или Картофель сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 2,5% жирности и Картофель сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 2,5% жирности	Картофель сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	317 мг
Белки	2.6 гр	6.6 гр
Углеводы	10.1 гр	71.6 гр
Жиры	2.5 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.7 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	5.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	1.3 мг	7 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.023 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.02 мг	0
Витамин B9	7.4 мкг	0
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	136 мг	35 мг
Магний	14 мг	80 мг
Натрий	28 мг	18 мг
Калий	134 мг	1.988 гр
Фосфор	90 мг	203 мг
Сера	28 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	4 мг
Хлор	98 мг	0
Медь	0.01 мг	0
Марганец	5 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5 гр
Органические кислоты	900 мг	500 мг
Вода	83.2 гр	12 гр
Моно- и дисахариды	10.1 гр	5 гр
Зола	700 мг	4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	66.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	100 мг
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг