Что полезнее Простокваша 2,5% жирности или Лук порей?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 2,5% жирности и Лук порей.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 2,5% жирности	Лук порей
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	36 мг
Белки	2.6 гр	2 гр
Углеводы	10.1 гр	6.3 гр
Жиры	2.5 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.8 мг
Витамин C	1.3 мг	35 мг
Провитамин A	0.02 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	0.023 мг	0.333 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.3 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.032 мг
Витамин H	3.4 мкг	1.4 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	136 мг	87 мг
Магний	14 мг	10 мг
Натрий	28 мг	50 мг
Калий	134 мг	225 мг
Фосфор	90 мг	58 мг
Сера	28 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1 мг
Хлор	98 мг	0
Медь	0.01 мг	0
Марганец	5 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.2 гр
Органические кислоты	900 мг	100 мг
Вода	83.2 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	10.1 гр	6 гр
Зола	700 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0