Что полезнее Шампиньоны или Просо?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шампиньоны и Просо.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шампиньоны	Просо
Пищевая ценность
Калорийность	27 мг	298 мг
Белки	4.3 гр	11.2 гр
Углеводы	100 мг	54.6 гр
Жиры	1 гр	3.9 гр
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.45 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	5.6 мг	5.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.39 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.6 мг
Витамин C	7 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	2 мкг
Витамин B5	2.1 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0.43 мг
Витамин B9	0.03 мг	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	4 мг	51 мг
Магний	15 мг	130 мг
Натрий	6 мг	28 мг
Калий	530 мг	328 мг
Фосфор	115 мг	320 мг
Сера	0	81 мг
Кремний	0	754 мг
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	3.5 мг
Хлор	25 мг	36 мг
Медь	0	0.56 мг
Марганец	0	1.85 мг
Фтор	0.014 мг	0.079 мг
Бор	0	0.228 мг
Алюминий	0	0.96 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.018 мг	6.1 мкг
Цинк	0.28 мг	2.92 мг
Хром	0.013 мг	7.8 мкг
Молибден	3 мкг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	5.8 мкг
Никель	0	0.027 мг
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	13.9 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	91 гр	13.5 гр
Моно- и дисахариды	100 мг	1.9 гр
Зола	1 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	52.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	400 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	3 гр