Что полезнее Простокваша 2,5% жирности или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 2,5% жирности и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 2,5% жирности	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	114 мг
Белки	2.6 гр	18.5 гр
Углеводы	10.1 гр	0
Жиры	2.5 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	1.3 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.023 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.02 мг	0.1 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.01 мг
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	136 мг	65 мг
Магний	14 мг	40 мг
Натрий	28 мг	70 мг
Калий	134 мг	350 мг
Фосфор	90 мг	260 мг
Сера	28 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.1 мг
Хлор	98 мг	160 мг
Медь	0.01 мг	0.11 мг
Марганец	5 мкг	0.09 мг
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0.03 мг
Цинк	0.4 мг	0.9 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	83.2 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	10.1 гр	0
Зола	700 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	900 мг
Холестерин	8 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0