Что полезнее Простокваша 3,2% жирности или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 3,2% жирности и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 3,2% жирности	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	59 мг	333 мг
Белки	2.9 гр	14.5 гр
Углеводы	4.1 гр	0
Жиры	3.2 гр	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	5 мг
Витамин C	0.8 мг	1 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	1.2 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.02 мг	0
Витамин B9	7.4 мкг	0
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	118 мг	20 мг
Магний	16 мг	30 мг
Натрий	51 мг	70 мг
Калий	144 мг	230 мг
Фосфор	96 мг	220 мг
Сера	28 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.38 мг
Хлор	98 мг	60 мг
Медь	0.01 мг	0.07 мг
Марганец	5 мкг	0.03 мг
Фтор	0.02 мг	0.16 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0.02 мг
Цинк	0.4 мг	0.5 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	88.3 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	0
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	6.3 гр
Холестерин	9 мг	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0