Что полезнее Пшеничная крупа или Горбуша соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная крупа и Горбуша соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная крупа	Горбуша соленая
Пищевая ценность
Калорийность	329 мг	169 мг
Белки	11 гр	22.1 гр
Углеводы	68.5 гр	0
Жиры	1.2 гр	9 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	2.7 мг	8.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	1.8 мг
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0.39 мг
Витамин B9	0.032 мг	7 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	40 мг
Магний	60 мг	29 мг
Натрий	17 мг	5.343 гр
Калий	230 мг	278 мг
Фосфор	276 мг	128 мг
Сера	81 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.7 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.6 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	54.1 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	700 мг	14.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1.5 гр
Холестерин	0	83 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0