Что полезнее Пшеничная крупа или Печень куриная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная крупа и Печень куриная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная крупа	Печень куриная
Пищевая ценность
Калорийность	329 мг	137.6 мг
Белки	11 гр	20.4 гр
Углеводы	68.5 гр	730 мг
Жиры	1.2 гр	5.9 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	10 мг
Витамин B2	0.1 мг	2.1 мг
Витамин PP (НЭ)	2.7 мг	13.386 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0	0.13 мг
Витамин A (РЭ)	0	12 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0.9 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.24 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	12 мг
Витамин E	0	0.7 мг
Витамин B12	0	0.017 мг
Витамин B4	0	194.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	15 мг
Магний	60 мг	24 мг
Натрий	17 мг	90 мг
Калий	230 мг	289 мг
Фосфор	276 мг	268 мг
Сера	81 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.7 мг	17.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0.386 мг
Марганец	0.76 мг	0.318 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	6.6 мг
Хром	0	9 мкг
Молибден	0.013 мг	0.058 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0.015 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.055 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.6 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	70.9 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	700 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0