Что полезнее Пшеничная крупа или Сухари ржаные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная крупа и Сухари ржаные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная крупа	Сухари ржаные
Пищевая ценность
Калорийность	329 мг	294 мг
Белки	11 гр	11.3 гр
Углеводы	68.5 гр	56.4 гр
Жиры	1.2 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	2.7 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.31 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	2.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	53 мг
Магний	60 мг	80 мг
Натрий	17 мг	623 мг
Калий	230 мг	418 мг
Фосфор	276 мг	271 мг
Сера	81 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	4.7 мг	6.9 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0.37 мг	0.5 мг
Марганец	0.76 мг	3.8 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	1.09 мг	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	2.1 мкг	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	4.6 гр	14.1 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	14 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	2.1 гр
Зола	700 мг	3.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.2 гр	54.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0