Что полезнее Пшеничная крупа или Уши свиные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная крупа и Уши свиные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная крупа	Уши свиные
Пищевая ценность
Калорийность	329 мг	210.9 мг
Белки	11 гр	21 гр
Углеводы	68.5 гр	0
Жиры	1.2 гр	14.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	2.7 мг	8.486 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.032 мг	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	19 мг
Магний	60 мг	10 мг
Натрий	17 мг	65 мг
Калий	230 мг	325 мг
Фосфор	276 мг	81 мг
Сера	81 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.7 мг	2.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.6 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	60.9 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	700 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0