Что полезнее Пшеничная мука, второго сорта или Кедровый орех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, второго сорта и Кедровый орех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, второго сорта	Кедровый орех
Пищевая ценность
Калорийность	324 мг	673 мг
Белки	11.7 гр	13.69 гр
Углеводы	63.7 гр	13.08 гр
Жиры	1.81 гр	68.37 гр
Витамины
Витамин B3	4.55 мг	4.37 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.227 мг
Витамин PP (НЭ)	4.842 мг	4.387 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.364 мг
Витамин E (ТЭ)	0	9.33 мг
Витамин C	0	0.8 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.017 мг
Витамин A (РЭ)	1.667 мкг	1 мкг
Витамин B5	0.8 мг	0.313 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.094 мг
Витамин B9	0.038 мг	0.034 мг
Витамин H	4.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	5.37 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	86 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.054 мг
Макроэлементы
Кальций	32 мг	18 мг
Магний	73 мг	251 мг
Натрий	6 мг	2 мг
Калий	251 мг	597 мг
Фосфор	184 мг	575 мг
Сера	90 мг	0
Кремний	2 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	5.53 мг
Хлор	24 мг	0
Медь	0.29 мг	1.324 мг
Марганец	1.47 мг	8.802 мг
Фтор	0	0
Бор	0.093 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0.022 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.85 мг	4.28 мг
Хром	4.5 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0.13 мг	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	6 мкг	0.7 мкг
Олово	0.012 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	3.7 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	2.28 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	3.59 гр
Зола	1.1 гр	2.59 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	62.8 гр	1.43 гр
Насыщеные жирные кислоты	290 мг	4.899 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.03 гр	0