Что полезнее Пшеничная мука, второго сорта или Миндаль?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, второго сорта и Миндаль.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, второго сорта	Миндаль
Пищевая ценность
Калорийность	324 мг	609 мг
Белки	11.7 гр	18.6 гр
Углеводы	63.7 гр	13 гр
Жиры	1.81 гр	53.7 гр
Витамины
Витамин B3	4.55 мг	4 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	4.842 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.25 мг
Витамин E (ТЭ)	0	24.6 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	1.667 мкг	3 мкг
Витамин B5	0.8 мг	0.04 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.038 мг	0.04 мг
Витамин H	4.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	5.37 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	86 мг	52.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	32 мг	273 мг
Магний	73 мг	234 мг
Натрий	6 мг	10 мг
Калий	251 мг	748 мг
Фосфор	184 мг	473 мг
Сера	90 мг	178 мг
Кремний	2 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	4.2 мг
Хлор	24 мг	39 мг
Медь	0.29 мг	0.14 мг
Марганец	1.47 мг	1.92 мг
Фтор	0	0.091 мг
Бор	0.093 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0.022 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	1.85 мг	2.12 мг
Хром	4.5 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0.13 мг	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	6 мкг	2.5 мкг
Олово	0.012 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	7 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	4 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	6 гр
Зола	1.1 гр	3.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	62.8 гр	7 гр
Насыщеные жирные кислоты	290 мг	5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.03 гр	0