Что полезнее Пшеничная мука, второго сорта или Подварка морковная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, второго сорта и Подварка морковная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, второго сорта	Подварка морковная
Пищевая ценность
Калорийность	324 мг	271 мг
Белки	11.7 гр	500 мг
Углеводы	63.7 гр	65.8 гр
Жиры	1.81 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	4.55 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	4.842 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0	0.4 мг
Провитамин A	0.01 мг	3.97 мг
Витамин A (РЭ)	1.667 мкг	0.662 мг
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.038 мг	0
Витамин H	4.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	5.37 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	86 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	32 мг	24 мг
Магний	73 мг	20 мг
Натрий	6 мг	32 мг
Калий	251 мг	93 мг
Фосфор	184 мг	99 мг
Сера	90 мг	0
Кремний	2 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	1.6 мг
Хлор	24 мг	0
Медь	0.29 мг	0
Марганец	1.47 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.093 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0.022 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.85 мг	0
Хром	4.5 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0.13 мг	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	6 мкг	0
Олово	0.012 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	1.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	14 гр	31 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	65.5 гр
Зола	1.1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	62.8 гр	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	290 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.03 гр	0