Что полезнее Пшеничная мука, второго сорта или Шиповник сухой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, второго сорта и Шиповник сухой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, второго сорта	Шиповник сухой
Пищевая ценность
Калорийность	324 мг	284 мг
Белки	11.7 гр	3.4 гр
Углеводы	63.7 гр	48.3 гр
Жиры	1.81 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	4.55 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	4.842 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	3.8 мг
Витамин C	0	1 гр
Провитамин A	0.01 мг	4.9 мг
Витамин A (РЭ)	1.667 мкг	0.817 мг
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.038 мг	0
Витамин H	4.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	5.37 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	86 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	32 мг	60 мг
Магний	73 мг	17 мг
Натрий	6 мг	11 мг
Калий	251 мг	50 мг
Фосфор	184 мг	17 мг
Сера	90 мг	0
Кремний	2 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	3 мг
Хлор	24 мг	0
Медь	0.29 мг	100 мг
Марганец	1.47 мг	54 мг
Фтор	0	0
Бор	0.093 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0.022 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.85 мг	3 мг
Хром	4.5 мкг	0
Молибден	0.02 мг	9 мг
Ванадий	0.13 мг	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	6 мкг	0
Олово	0.012 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	23.2 гр
Органические кислоты	0	5 гр
Вода	14 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	42.1 гр
Зола	1.1 гр	4.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	62.8 гр	6.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	290 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.03 гр	0