Что полезнее Рябчик или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рябчик и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рябчик	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	253.9 мг	221 мг
Белки	18 гр	28.2 гр
Углеводы	500 мг	700 мг
Жиры	20 гр	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	3.5 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	6.488 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	3.5 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.1 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B9	8 мкг	0.024 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0.04 мг	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	60 мг
Магний	20 мг	45 мг
Натрий	100 мг	1.699 гр
Калий	250 мг	80 мг
Фосфор	200 мг	470 мг
Сера	230 мг	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	2.5 мг
Хлор	60 мг	0
Медь	0.18 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	3 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0