Что полезнее Раки или Нототения мраморная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Раки и Нототения мраморная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Раки	Нототения мраморная
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	148.3 мг
Белки	15.5 гр	15.7 гр
Углеводы	1.2 гр	0
Жиры	1 гр	9.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	4.906 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0
Витамин C	2 мг	0.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0.08 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.14 мг
Витамин B9	0	9.2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.015 мг	0.08 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.018 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	30 мг
Магний	25 мг	35 мг
Натрий	120 мг	100 мг
Калий	250 мг	310 мг
Фосфор	220 мг	210 мг
Сера	155 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.5 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	81 гр	73.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	135 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0