Что полезнее Раки или Тунец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Раки и Тунец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Раки	Тунец
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	139 мг
Белки	15.5 гр	24.4 гр
Углеводы	1.2 гр	0
Жиры	1 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	10.6 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	15.5 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0.2 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.8 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.015 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	30 мг
Магний	25 мг	30 мг
Натрий	120 мг	75 мг
Калий	250 мг	350 мг
Фосфор	220 мг	280 мг
Сера	155 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1 мг
Хлор	165 мг	160 мг
Медь	0	0.1 мг
Марганец	0	0.13 мг
Фтор	0.43 мг	1 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.09 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.04 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	81 гр	69.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1.3 гр
Холестерин	135 мг	38 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0