Что полезнее Ряженка 2,5% жирности или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 2,5% жирности и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 2,5% жирности	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	54 мг	24 мг
Белки	2.9 гр	1.2 гр
Углеводы	4.2 гр	4.5 гр
Жиры	2.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	0.3 мг	5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	15 мг
Магний	14 мг	9 мг
Натрий	50 мг	6 мг
Калий	146 мг	238 мг
Фосфор	92 мг	34 мг
Сера	29 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	900 мг	200 мг
Вода	88.8 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	3.6 гр
Зола	700 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0