Что полезнее Ряженка 2,5% жирности или Перец жгучий красный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 2,5% жирности и Перец жгучий красный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 2,5% жирности	Перец жгучий красный
Пищевая ценность
Калорийность	54 мг	40 мг
Белки	2.9 гр	1.87 гр
Углеводы	4.2 гр	7.31 гр
Жиры	2.5 гр	440 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0
Витамин B2	0.13 мг	0.086 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	1.244 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.072 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.69 мг
Витамин C	0.3 мг	143.7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.534 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0.048 мг
Витамин B5	0	0.201 мг
Витамин B6	0	0.506 мг
Витамин B9	0	0.023 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	10.9 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	124 мг	14 мг
Магний	14 мг	23 мг
Натрий	50 мг	9 мг
Калий	146 мг	322 мг
Фосфор	92 мг	43 мг
Сера	29 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.03 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.129 мг
Марганец	0	0.187 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.26 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	88.8 гр	88.02 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	5.3 гр
Зола	700 мг	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	42 мг
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0