Что полезнее Редис или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Редис и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Редис	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	228 мг
Белки	1.2 гр	8.6 гр
Углеводы	3.4 гр	45.1 гр
Жиры	100 мг	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2.1 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0	3 мкг
Витамин A (РЭ)	0	0.5 мкг
Витамин B5	0.2 мг	0.68 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B9	6 мкг	0.03 мг
Витамин H	0	4.8 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	39 мг	34 мг
Магний	13 мг	55 мг
Натрий	10 мг	223 мг
Калий	255 мг	196 мг
Фосфор	44 мг	199 мг
Сера	0	60 мг
Кремний	0	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	1 мг	3.2 мг
Хлор	44 мг	880 мг
Медь	0.15 мг	0.324 мг
Марганец	0.15 мг	2.59 мг
Фтор	0.03 мг	0.06 мг
Бор	0.1 мг	0.061 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	5.3 мкг
Цинк	0.2 мг	1.9 мг
Хром	0.011 мг	3.7 мкг
Молибден	0	0.018 мг
Ванадий	0.185 мг	0.1 мг
Кобальт	3 мкг	3.8 мкг
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0.023 мг	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.6 гр	6.1 гр
Органические кислоты	100 мг	300 мг
Вода	93 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	2.1 гр
Зола	600 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	300 мг	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0