Что полезнее Редька черная или Корень петрушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Редька черная и Корень петрушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Редька черная	Корень петрушки
Пищевая ценность
Калорийность	36 мг	51 мг
Белки	1.9 гр	1.5 гр
Углеводы	6.7 гр	10.1 гр
Жиры	200 мг	600 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	1.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.1 мг
Витамин C	29 мг	35 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	2 мкг
Витамин B5	0.2 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0.6 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	57 мг
Магний	22 мг	22 мг
Натрий	13 мг	8 мг
Калий	357 мг	342 мг
Фосфор	26 мг	73 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.2 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	3.2 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	88 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	6.1 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	300 мг	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	200 мг