Что полезнее Редька черная или Шпинат?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Редька черная и Шпинат.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Редька черная	Шпинат
Пищевая ценность
Калорийность	36 мг	23 мг
Белки	1.9 гр	2.9 гр
Углеводы	6.7 гр	2 гр
Жиры	200 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2.5 мг
Витамин C	29 мг	55 мг
Провитамин A	0.02 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.75 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.1 мг
Витамин B9	0	0.08 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	18 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.483 мг
Макроэлементы
Кальций	35 мг	106 мг
Магний	22 мг	82 мг
Натрий	13 мг	24 мг
Калий	357 мг	774 мг
Фосфор	26 мг	83 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.2 мг	13.51 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.013 мг
Марганец	0	0.897 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.53 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	1.3 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	88 гр	91.6 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	1.9 гр
Зола	1 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	300 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг