Что полезнее Редька черная или Свекла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Редька черная и Свекла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Редька черная	Свекла
Пищевая ценность
Калорийность	36 мг	42 мг
Белки	1.9 гр	1.5 гр
Углеводы	6.7 гр	8.8 гр
Жиры	200 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.1 мг
Витамин C	29 мг	10 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	2 мкг
Витамин B5	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.07 мг
Витамин B9	0	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	37 мг
Магний	22 мг	22 мг
Натрий	13 мг	46 мг
Калий	357 мг	288 мг
Фосфор	26 мг	43 мг
Сера	0	7 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.2 мг	1.4 мг
Хлор	0	43 мг
Медь	0	0.14 мг
Марганец	0	0.66 мг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0.28 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0.425 мг
Хром	0	0.02 мг
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0.07 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0.453 мг
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	2.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	88 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	8.7 гр
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	300 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0