Что полезнее Ревень или Сельдь холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ревень и Сельдь холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ревень	Сельдь холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	225 мг
Белки	700 мг	20.3 гр
Углеводы	2.5 гр	0
Жиры	100 мг	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.75 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.54 мг
Витамин C	10 мг	1.3 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0.88 мг
Витамин B6	0	0.413 мг
Витамин B9	0	0.014 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.019 мг
Витамин B4	0	95 мг
Витамин D	0	3 мкг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	44 мг	77 мг
Магний	17 мг	55 мг
Натрий	2 мг	918 мг
Калий	325 мг	447 мг
Фосфор	25 мг	325 мг
Сера	0	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.36 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	0
Органические кислоты	1 гр	0
Вода	91.5 гр	53.2 гр
Моно- и дисахариды	2.3 гр	0
Зола	1 гр	10.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0