Что полезнее Рис или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	149 мг
Белки	7.5 гр	6.5 гр
Углеводы	62.3 гр	29.9 гр
Жиры	2.6 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.6 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.035 мг	3 мкг
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	40 мг	180 мг
Магний	116 мг	30 мг
Натрий	30 мг	17 мг
Калий	314 мг	260 мг
Фосфор	328 мг	100 мг
Сера	60 мг	0
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	1.5 мг
Хлор	133 мг	30 мг
Медь	0.56 мг	0.13 мг
Марганец	3.63 мг	0.81 мг
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	9 мкг
Цинк	1.8 мг	1.025 мг
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	9 мкг
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	3.9 гр
Зола	3.9 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	100 мг