Что полезнее Рис или Гусятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Гусятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Гусятина
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	412 мг
Белки	7.5 гр	15.2 гр
Углеводы	62.3 гр	0
Жиры	2.6 гр	39 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	5.2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	8.6 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.035 мг	4.1 мкг
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	58 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	12 мг
Магний	116 мг	30 мг
Натрий	30 мг	91 мг
Калий	314 мг	240 мг
Фосфор	328 мг	165 мг
Сера	60 мг	169 мг
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	2.4 мг
Хлор	133 мг	87 мг
Медь	0.56 мг	0.243 мг
Марганец	3.63 мг	0.018 мг
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	4 мкг
Цинк	1.8 мг	0
Хром	2.8 мкг	8 мкг
Молибден	0.027 мг	9 мкг
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0.011 мг
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	45 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	3.9 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	9.5 гр
Холестерин	0	110 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0