Что полезнее Рожь или Мука диетическая рисовая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Мука диетическая рисовая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Мука диетическая рисовая
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	356 мг
Белки	9.9 гр	7.4 гр
Углеводы	55.8 гр	80.2 гр
Жиры	2.2 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	3.2 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.41 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	20 мг
Магний	120 мг	30 мг
Натрий	4 мг	22 мг
Калий	424 мг	50 мг
Фосфор	366 мг	119 мг
Сера	85 мг	0
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	1.3 мг
Хлор	46 мг	0
Медь	0.46 мг	0
Марганец	2.77 мг	0
Фтор	0.067 мг	0
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0
Цинк	2.04 мг	0
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0
Никель	0.03 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	2.3 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	700 мг
Зола	1.7 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	79.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0