Что полезнее Рожь или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	157 мг
Белки	9.9 гр	20.3 гр
Углеводы	55.8 гр	0
Жиры	2.2 гр	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	5.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	1.8 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.05 мг
Витамин B5	1 мг	1.14 мг
Витамин B6	0.41 мг	0.282 мг
Витамин B9	0.055 мг	0.011 мг
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	7.82 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	59 мг	7 мг
Магний	120 мг	24 мг
Натрий	4 мг	47 мг
Калий	424 мг	390 мг
Фосфор	366 мг	210 мг
Сера	85 мг	203 мг
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	0.5 мг
Хлор	46 мг	165 мг
Медь	0.46 мг	0.052 мг
Марганец	2.77 мг	0.014 мг
Фтор	0.067 мг	0.43 мг
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0
Цинк	2.04 мг	0.7 мг
Хром	7.2 мкг	0.055 мг
Молибден	0.018 мг	4 мкг
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0
Никель	0.03 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0.03 мг
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	1.7 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0