Что полезнее Рожь или Пеламида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Пеламида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Пеламида
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	217 мг
Белки	9.9 гр	22.4 гр
Углеводы	55.8 гр	0
Жиры	2.2 гр	14.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	8.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	12.6 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.27 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	1.3 мг
Витамин C	0	0.9 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.02 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.41 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.055 мг	4 мкг
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	20 мг
Магний	120 мг	35 мг
Натрий	4 мг	70 мг
Калий	424 мг	300 мг
Фосфор	366 мг	220 мг
Сера	85 мг	170 мг
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	1.5 мг
Хлор	46 мг	150 мг
Медь	0.46 мг	0.11 мг
Марганец	2.77 мг	0.05 мг
Фтор	0.067 мг	0.4 мг
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0.05 мг
Цинк	2.04 мг	0.7 мг
Хром	7.2 мкг	0.1 мг
Молибден	0.018 мг	4 мкг
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0.02 мг
Никель	0.03 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	62.4 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	1.7 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	3.3 гр
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0