Что полезнее Рожь или Персик сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Персик сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Персик сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	254 мг
Белки	9.9 гр	3 гр
Углеводы	55.8 гр	57.7 гр
Жиры	2.2 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	2.6 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	5.5 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0.02 мг	1 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.167 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.41 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	115 мг
Магний	120 мг	92 мг
Натрий	4 мг	141 мг
Калий	424 мг	2.043 гр
Фосфор	366 мг	192 мг
Сера	85 мг	0
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	3 мг
Хлор	46 мг	0
Медь	0.46 мг	0
Марганец	2.77 мг	0
Фтор	0.067 мг	0
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0
Цинк	2.04 мг	0
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0
Никель	0.03 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	14 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	52.2 гр
Зола	1.7 гр	3.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	5.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	100 мг